旅游职业素养(上海旅游高等专科学校)智慧树知到网课章节测试答案

第一章 单元测试
1、多选题:职业素养是指从业者通过( )形成和发展起来的,在职业活动中起决定性作用的,内在的、相对稳定的基本品质。
A:客观原因
B:职业实践
C:自我修炼
D:教育培训
答案: 【职业实践;自我修炼;教育培训】
2、判断题:隐性素养是职业素养中最根本的部分。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
3、多选题:外化素养是通过学习、培训获得并在实践运用中日渐提升的。以下属于外化职业素养的是( )。
A:职业行为
B:职业形象
C:职业能力
D:职业道德
答案: 【职业行为;职业形象 ;职业能力】
4、单选题:根据素质形成和发展过程由低级到高级的层次性,可以将素质分成( )类八种。
A:四
B:三
C:五
D:二
答案: 【三 】
5、多选题:在素质的类别中,不占主导地位是( )。
A:心理素质
B:社会素质
C:自然素质
D:政治素质
答案: 【心理素质 ;自然素质;政治素质】
6、单选题:在日常生活中,我们经常听到这样的说法:“把这件事交给某某做,有把握,靠谱,绝对可以放心。”这反映了职业素质的( )特征。
A:稳定性
B:内在性
C:发展性
D:职业性
答案: 【内在性 】
7、判断题:一般说来,劳动者能否顺利就业并取得成就,在很大程度上取决于本人的职业素质,职业素质越高的人,获得成功的机会就越多。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
8、判断题:CQ是指职业胜任力的量化标准,即职商。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
9、判断题:个人的“职商”水平是难以检测的。( )
A:错
B:对
答案: 【错】
10、判断题:中国古代把礼作为修身的最高境界,同时也把它作为做人的起码要求。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
11、多选题:改革开放以来,中国旅游业经历了( )发展阶段
A:综合阶段
B:起步阶段
C:成长阶段
D:拓展阶段
答案: 【综合阶段;起步阶段;成长阶段;拓展阶段】
12、多选题:职业能力是人们职业生涯中除岗位专业能力之外的基本能力,国外一些国家将其称为是( )。
A:软技能
B:基本能力
C:共同能力
D:关键能力
答案: 【软技能;基本能力;共同能力;关键能力】
13、单选题:中国已经成为世界第一国际旅游消费国、世界( )大旅游目的地国家。
A:第一
B:第三
C:第二
D:第四
答案: 【第四】
14、判断题:旅游职业核心能力是旅游职业素养的内释之一,是旅游从业人员隐性职业素养的重要表现。
A:对
B:错
答案: 【错】
第二章 单元测试
1、单选题:( )是我国第一位礼仪学家,提供了“仁者爱人”的思想。
A:孔子
B:孟子
C:庄子
D:荀子
答案: 【孔子】
2、单选题:现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位, 宾客求( )的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是最合理的和最起码的要求,是宾客的权利。
A:热情
B:尊重
C:实惠
D:理解
答案: 【尊重】
3、多选题:提高旅游礼仪的途径有哪些?( )
A:提高文化素质
B:接受礼仪教育
C:积极参加实践
D:加强道德修养
答案: 【提高文化素质 ;接受礼仪教育;积极参加实践;加强道德修养 】
4、多选题:旅游从业人员的仪容礼仪要做到“四个无”,分别是指( )。
A:无异味
B:无异响
C:无创破
D:无异物
答案: 【无异味 ;无异响 ;无创破;无异物 】
5、多选题:旅游从业人员的语言表达应关注声音的优美,主要是体现在( )。
A:幽默
B:语气
C:语调
D:语速
答案: 【语气 ;语调 ;语速】
6、判断题:为了方便,人们一般直接把名片揣裤口袋里,这样跟人递送时就显得极其迅速了。( )
A:对
B:错
答案: 【错】
7、判断题:旅游接待中,一般引导的正确做法是走在被引导者的左前方,体现以右为尊。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
8、判断题:若主人自己开车去接他(她)的朋友,应该让朋友坐在后排右座,因为这样是对客人的极高敬意。( )
A:错
B:对
答案: 【错】
9、判断题:在工作中,很多男士为了表达自己的帅气,他们总是把西装的纽扣全部敞开,我认为这样很好。( )
A:错
B:对
答案: 【错】
10、判断题:人们常说“听话品高低”,这说明了语言的魅力与力量。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
第三章 单元测试
1、判断题:接待礼仪中在安排主宾坐席时通常要遵循的基本原则是:面门为上、背门为下,以右为尊,以中为尊,以前为尊,以近为尊。 ( )
A:对
B:错
答案: 【对】
2、判断题:前台服务在接待客人较多时,应该按顺序依次办理,使顾客感受到尊重,不被冷落;需要做到“接一顾二招呼三 ”。 ( )
A:对
B:错
答案: 【错】
3、判断题:大堂经理要以积极负责的态度处理客人的问题和投诉,要详细询问,并当面记录,并百分百满足客人的要求。 ( )
A:错
B:对
答案: 【错】
4、判断题:如客人称钥匙遗忘在客房,要求客房服务员为其开房门时,应请客人出示住房卡,核对日期、房号、姓名等无误后,方可为其开门。 ( )
A:错
B:对
答案: 【对】
5、判断题:欧洲人普遍信奉基督教,忌数字13与黑色“星期五”,忌问别人私事;严格遵循“女士优先”的礼貌准则。 ( )
A:错
B:对
答案: 【对】
6、多选题:拜访时态度要诚恳大方,言谈要得体;在未经主人允许或邀请下,不应该做出以下哪些行为。 ( )
A:对主人的个人生活和家庭情况过度关心
B:私自进入主人的卧室
C:触动主人的室内陈设、书籍
D:与其他人打招呼
答案: 【对主人的个人生活和家庭情况过度关心;私自进入主人的卧室;触动主人的室内陈设、书籍】
7、多选题:宴请礼仪遵循的5个要素可以用英文的首字母表示,下列包含其意思的是( )
A:举止Manner
B:约会Meeting
C:菜单Menu
D:环境Media
答案: 【举止Manner;约会Meeting;菜单Menu;环境Media】
8、多选题:餐饮卫生是餐厅服务中首先要考虑的,主要包含以下哪些方面( )
A:服务员个人卫生
B:食品卫生
C:餐具卫生
D:餐厅环境卫生
答案: 【服务员个人卫生;食品卫生;餐具卫生;餐厅环境卫生】
9、单选题:导游按工作程序,应该在规定时间要求送客到达机场,如客人乘坐的是国内航班,应提前多长时间( )
A:120分钟
B:45分钟
C:90分钟
D:60分钟
答案: 【90分钟】
10、多选题:与客人交谈时,一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的话题;也不要对宾客询问以下哪些问题 。 ( )
A:个人收入
B:家庭情况
C:年龄大小
D:婚姻状况
答案: 【个人收入;家庭情况;年龄大小;婚姻状况】
第四章 单元测试
1、单选题:按照沟通的不同信息符号,可将沟通分为( )。
A:正式沟通和非正式沟通
B:单向沟通和双向沟通
C:语言沟通和非语言沟通
D:有意沟通和无意沟通
答案: 【语言沟通和非语言沟通】
2、判断题:反馈是指信息接受者返回到信息发送者的信息,即信息接受者对信息发送者的反应。
A:对
B:错
答案: 【对】
3、判断题:在沟通中,听者与说者对每句话的理解总是一致的。
A:错
B:对
答案: 【错】
4、单选题:交谈中我们要做到有所为和有所不为指的是语言的( )
A:技巧性
B:正确性
C:温和性
D:情感性
答案: 【正确性】
5、判断题:听是一种与生俱来的生理本能,而倾听则是一种沟通的技能。
A:错
B:对
答案: 【对】
第五章 单元测试
1、判断题:荀子认为“口能言之,身能行之”的是国宝也。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
2、判断题:古希腊的亚里士多德称演讲术为修辞术。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
3、判断题:重音的表达方式只有重读一种。( )
A:错
B:对
答案: 【错】
4、单选题:( )表示有意外之言,或是反语、诙谐、夸张等
A:降抑调
B:上扬调
C:曲直调
D:平直调
答案: 【曲直调】
5、单选题:演讲中,用于叙述急剧变化的事物与惊险场景的声音速度是( )
A:慢速
B:中速
C:音速
D:快速
答案: 【快速】
6、多选题:即兴演讲的常用的思维方式有( )
A:联想思维
B:逆向思维
C:综合思维
D:纵深思维
答案: 【联想思维;逆向思维;综合思维;纵深思维】
7、多选题:下面词语中,应该读成轻声词的有( )
A:玻璃
B:风筝
C:孔子
D:友谊
答案: 【玻璃;风筝】
8、判断题:常见的演讲方式有照本宣科、脱稿演讲和即兴演讲三种形式。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
9、单选题:理想信念是共产党人精神之“钙”,运用的是( )。
A:暗喻
B:借喻
C:双关
D:明喻
答案: 【暗喻】
10、判断题:按照美国心理学家奥伯特.麦拉比安的公式。人类信息的表达等于7%视觉 +38%声音+55%语言。( )
A:错
B:对
答案: 【错】
第六章 单元测试
1、多选题:职业道德是指人们在进行职业活动过程中,一切符合职业要求的( )的总和。
A:心理意识
B:行为准则
C:法律规定
D:行为规范
答案: 【心理意识;行为准则;行为规范】
2、多选题:旅游职业道德是一种( )约束机制。
A:外在的
B:非强制性的
C:内在的
D:强制性的
答案: 【非强制性的;内在的】
3、多选题:人类丰富多彩的社会生活可以分为( )大领域。
A:家庭生活
B:职业生活
C:退休生活
D:社会生活
答案: 【家庭生活;职业生活;社会生活】
4、判断题:客我关系中,客我个人之间的交际是大量的、频繁的、每日每时都在进行的。( )
A:错
B:对
答案: 【错】
5、判断题:在客我交际过程中,双方都有“警觉点”和“过敏”现象存在。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
6、多选题:树立客人意识就是“以客人为中心”,做到( )。
A:提供优质服务
B:要尊重客人
C:把客人的利益放在首位
D:向客人所想,急客人所急
答案: 【提供优质服务;要尊重客人;把客人的利益放在首位;向客人所想,急客人所急】
7、单选题:旅游服务人员的三意识中,( )为首要意识。
A:敬业意识
B:服务意识
C:政治意识
D:诚信意识
答案: 【政治意识】
8、单选题:职业道德在人类道德中处于( )地位。
A:重要
B:基础
C:一般
D:主体
答案: 【主体】
9、单选题:在服务过程中,“客”与“我”是一对既对立又统一的矛盾。从服务企业经营管理分析,( )是矛盾的主要方面。
A:服务对象
B:管理人员
C:服务人员
D:旅游企业
答案: 【服务人员】
10、多选题:强化服务意识,就是强调( )意识。
A:敬业意识
B:政治意识
C:客人意识
D:角色意识
答案: 【客人意识;角色意识】
第七章 单元测试
1、单选题:以下不属于团队概念的关键词是( )?
A:越俎代庖
B:归属感
C:共同目标
D:责任心
答案: 【越俎代庖】
2、单选题:团队不仅需要_________,也需要_________。( )
A:领导来分配成员间的分工;成员自身具有自我管理的意识
B:领导来分配成员间的分工;成员自身服从命令的意识
C:领导来协调成员间的分工;成员自身服从命令的意识
D:领导来协调成员间的分工;成员自身具有自我管理的意识
答案: 【领导来协调成员间的分工;成员自身具有自我管理的意识】
3、单选题:1981年,贝尔宾首次在《团队管理:他们为什么成功或失败》一书中提出了( )。
A:贝尔宾团队角色理念
B:贝尔宾团队模型
C:贝尔宾模型
D:贝尔宾团队角色模型
答案: 【贝尔宾团队角色模型】
4、单选题:在组建角色搭配合理的团队时,我们不仅要关注__________,更应该注重___________,重视__________。( )
A:单个成员的意向;成员间的融洽程度;成员间的能力搭配
B:单个成员的爱好;成员间的意向方向;成员间的合作方式
C:单个成员的能力;成员间的合理组合;成员间的角色搭配
D:单个成员的方法;成员间的技巧技能;成员间的默契程度
答案: 【单个成员的能力;成员间的合理组合;成员间的角色搭配】
5、判断题:不同的团队角色常常有自己独特的信念和行为特征,作为一个有弹性的团队成员,除了要加深对团队角色的自我认识,提高角色适应性外, 还应该认识团队角色的个体差异,提高对其他团队角色的个人特征、角色功能和角色行为特征的理解,自觉学习新的角色技能,增加自己的角色灵活性,从而增进整个团队的弹性。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
6、多选题:优秀团队的基本特征有?( )
A:积极的工作态度
B:具有较强的协调与激励他人的能力
C:懂得有效授权
D:高素质的员工;
E:具有不同的专业知识、技能和经验
F:以身作则、身先士卒、凡事以团队利益为重
G:高效的领导
答案: 【积极的工作态度;具有较强的协调与激励他人的能力;懂得有效授权;高素质的员工;;具有不同的专业知识、技能和经验;以身作则、身先士卒、凡事以团队利益为重;高效的领导】
7、单选题:以下不属于团队协作的作用的是?( )
A:提高决策速度
B:产生新颖的创意与创新的功能
C:使团队成员集中精力进行战略
D:团队协作可以产生强大的凝聚力
答案: 【使团队成员集中精力进行战略】
8、多选题:团队协作成功需要哪几个因素?( )
A:监督
B:分工
C:合作
D:服从
答案: 【监督;分工;合作】
9、判断题:团队取得成功正是因为它是由不完美的人组成的。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
10、多选题:要想成为团队中最受欢迎的人您需要做的是?( )
A:主动关心帮助别人的
B:赞美你周围的同事
C:要谈论别人感兴趣的话题
D:锻造优秀品格
答案: 【主动关心帮助别人的;赞美你周围的同事;要谈论别人感兴趣的话题】
第八章 单元测试
1、多选题:事业有成的三个条件是什么?( )
A:组织需求
B:社交
C:激情
D:才能
答案: 【组织需求;激情;才能 】
2、多选题:职业规划要从哪些方面着手?( )
A:职业生涯规划的概念
B:明确自我的定位
C:探索成长平台
D:坚持与修正
答案: 【职业生涯规划的概念;明确自我的定位;探索成长平台;坚持与修正】
3、单选题:以下哪个不是生涯发展规划的阶段?( )
A:成长
B:试探
C:衰退
D:变动
答案: 【变动】
4、多选题:职业发展地最终目标是?( )
A:有勇气行动
B:知己
C:为自己负责
D:知彼
答案: 【有勇气行动;知己;为自己负责;知彼】
5、多选题:正确地评价学生的德才表现和综合素质可以分成哪两个部分?( )
A:学业综合测评
B:行为能力综合评定
C:文体素质评定
D:品行素质评定
E:心理素质评定
答案: 【学业综合测评;行为能力综合评定;文体素质评定;品行素质评定;心理素质评定】
6、多选题:以下属于职业环境分析因素的是?( )
A:企业分析
B:工作地分析
C:价值观分析
D:行业分析
答案: 【企业分析;工作地分析;行业分析】
7、判断题:职业决策是人们根据自身特点和社会需要做出合理的职业方向抉择的过程。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
8、多选题:在校期间培养良好的职业行为习惯包含有( )
A:快速响应
B:守时
C:重要的事回复
D:有条理的习惯
答案: 【快速响应;守时;有条理的习惯】
9、单选题:校外的实践机遇不包括( )
A:人脉积累
B:视野开拓
C:机遇择取
D:了解社会
答案: 【机遇择取】
10、单选题:在修正考核时不需要进行的“三自我”内容是( )
A:自我觉察
B:自我监控
C:自我对话
D:自我反思
答案: 【自我反思】
第九章 单元测试
1、单选题:时间管理是用_______或在________内实现_________。( )
A:最短的时间;预定的时间;既定目标的行为
B:预定的时间;尽力的时间;既定目标的行为
C:最短的时间;预定的时间;未知目标的行为
D:最短的时间;尽力的时间;未知目标的行为
答案: 【最短的时间;预定的时间;既定目标的行为】
2、判断题:时间管理是在管理生命、管理价值观。( )
A:错
B:对
答案: 【对】
3、判断题:价值观将会直接影响我们如何付出自己的时间、精力和金钱,但不会决定我们的生命品质。 ( )
A:对
B:错
答案: 【错】
4、单选题:2/8原则中的三要素的优先顺序是( )
A:勤恳最为重要,效率次之,效能再次之
B:效能最为重要,勤恳次之,效率再次之
C:效率最为重要,效能次之,勤恳再次之
D:效能最为重要,效率次之,勤恳再次之
答案: 【效能最为重要,效率次之,勤恳再次之】
5、多选题:GTD(Getting Things Done)的核心原则是( )
A:回顾
B:整理
C:收集
D:组织
E:执行
答案: 【回顾;整理;收集;组织】
6、判断题:时间管理的对象不是“时间”,而是每一个“使用时间的人”,其本质就是“自我管理”。( )
A:对
B:错
答案: 【对】
7、单选题:管理学大师PeterDrucker提出的SMART目标设定中“M”代表( )。
A:设定绩效考核目标时,一定要具体
B:目标要可衡量,要量化
C:目标要和该岗位的工作职责相关联
D:设定的目标,要规定什么时间内达成
答案: 【目标要可衡量,要量化】
8、多选题:旅游从业者常见的心理问题有( )。
A:压力感
B:自卑感
C:挫折感
D:自大感
答案: 【压力感;自卑感;挫折感】
9、单选题:相信“天生我材必有用”属于( )增强自信心的有效方法。
A:正确认识自己,接纳自己
B:对自己实施积极的心理暗示
C:努力尝试并提高自己的能力
D:调整不现实的生活目标
答案: 【对自己实施积极的心理暗示】
10、判断题:阳光心态要求是积极、健康、进取、充满关爱。( )。
A:对
B:错
答案: 【对】
11、判断题:我们的一切情绪都归于现在的事件、现在的人、现在的关系,是这些因素决定了我们的爱恨情仇以及种种情绪。( )。
A:错
B:对
答案: 【错】